Pro růst kokosů jsou potřeba specifické podmínky, které mají přímořské státy. Kokosové palmy rostou nejčastěji v Asii, střední a jižní Americe, ale i v Africe a Tichomoří.
U kokosových palem je potřeba teplé místo v průběhu celého roku. Vzhledem k tomu, že musí být dost teplo i v zimě, pěstuje se kokos v našich podmínkách dost těžko. Kokos se nesmí pěstovat na přímém slunečním svitu.
V kokosu spolehlivě najdete dobrý zdroj vitamínu B, C a vitamínu E. Především pak vitamín B6.
Kokos je bohatý na minerální látky. V kokosu je obsaženo větší množství železa, draslíku, fosforu, sodíku nebo zinku.
Kokos je výborným zdrojem vitamínů a minerálů. Kokos vám dokáže posílit imunitu a vy tak budete více chráněni proti infekcím, virům, ale i bakteriím. Kokos se využívá rovněž při problémech se srdcem nebo se štítnou žlázou.
Nutriční hodnota ve 100 gramech strouhaného kokosu | |
Energetická hodnota | 700 kcal |
Bílkoviny | 6 g |
Sacharidy | 8 g |
Tuky | 64 g |
Vláknina | 16 g |
Kokos je velmi dobrý, pokud se věnujete například plavání. U motýlku spálíte 720 kcal, během plavání prsou 680 kcal a u plavání znakem 700 kcal. Kokos je tedy vhodný pro všechny, kteří se vrátíte domů z plavání a potřebujete doplnit spálenou energii. Ve fitness se spaluje v průměru 900 kcal. Již 100 gramy kokosu můžete doplnit až 700 kcal. Kokos můžete jíst po sportovním výkonu nebo večer u televize.
Kokos je možnost koupit v různých formách. Využívat můžete kokosovou mouku, kostku kokosu nebo kokos v celku i s tvrdou skořápkou. Nejrozšířenější je strouhaný kokos. Ten můžete doplnit do zdravých jídel a dostat do těla potřebné minerály a vitamíny. Doporučujeme pro sportovce. Výborné jsou kokosové chipsy. Jsou mnohem zdravější než chipsy z brambor, jsou přírodní a hodí se například k televizi. Vedle toho se využívá kokosový olej a pije kokosové mléko.
Kokos můžete jíst poměrně často, pokud si vyberete přírodní variantu. Vyplatí se například smažit na kokosovém oleji, který je zdravější. V kokosu jsou nasycené mastné kyseliny vhodné do řady pokrmů. Kokos zkrášluje pleť, ale i pomáhá spalovat. Je tedy vhodný nejen pro posílení zdraví, ale i pro hubnutí.